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调理肠胃的方法_如何调理肠胃呢

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发表于 2015-10-21 09:23:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
[b]养生之道网导读:调理肠胃的方法,[/b]肠胃好了,那么身体才会更加的健康,所以调理肠胃是很关键的,那么调理肠胃的方法有哪些呢?
[b]糙米粥[/b]
糙米是大肠的“清道夫”,经过肠道的时候会可以附掉肠内毒素,然后他们从肠道内排除;还能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用。它所富含的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症,所以节后煮上一锅糙米粥搭配素淡的青菜也是不错的选择!
[b]大麦茶[/b]
大麦茶有助于解腻、助消化。它不仅具有平胃止渴,消渴除热,还有利于食物消化,还能润肤养颜、滋补五脏,所以特别适合逢年过节吃大餐时饮用,可以解腻、去辣、助消化。

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[b]酸奶[/b]
酸奶含有大量蛋白质、丰富维生素以及多种矿物质,加上其中的乳酸菌会产生维生素B群,可以改善肠道消化功能,降低胆固醇,增强免疫功能,又不会出现喝 牛奶 后的腹泻反应。所以是健身美容的好帮手噢,不过喝酸奶不要在过饱进食或者空腹的时候食用。
[b]酸梅汤[/b]
酸梅汤不是只有夏天才能喝的,在夏天酸梅汤是用来消暑解渴的,但是在早春,特别是节后可以用来消食、醒神。酸梅汤里不仅含有大量微量元素、氨基酸、膳食纤维等利于人体健康的丰富的营养物质,不但可以解油腻,也是去火生津的佳品,可以有效缓解人们因干燥的空气、暖气、空调等带来的身体不适。
饮食养生重在合理搭配,肉食提供大量的营养,而简单清淡的食物却可以调和肉类食物的油腻,保护肠胃,使肠胃能够得到一个相得益彰的保护。大家在日常生活中要多注意合理、均衡的饮食搭配。
[b]节后调理肠胃的健康饮食[/b]
晚上给首长准备的晚餐中有一道非常简单的素菜----麻酱手撕茄子。茄子是非常普通的食材,北京的茄子常见的是紫皮圆茄子和紫皮长茄子。这时候吃茄子是个不错的选择,一则茄子正值鲜嫩无籽、二则春节过后需要清淡饮食调理肠胃。
茄子是凉性的食物,一般多在夏季使用,可以帮助祛暑降温,调养身体。但是,冬天里有时吃了太多的热性食物,尤其是春节中大鱼大肉的吃了不少,则更需要吃些凉性的蔬菜作为平衡。一些疾病,比如糖尿病、高血压也是热性疾病,经常吃些寒凉的食物也对调养身体有一定的辅助作用。
曾几何时,茄子在某位“大师”的鼓吹之下成为“灵丹妙药”。但食物毕竟是食物,之所以不能作为药物,就是因为它的功效比较浅,只能作为食物用。可是,日常食物如果搭配合理、营养均衡也会保健身体、预防疾病的。只是记得,有了疾病还要看医生,不要一根筋的相信江湖传言。
紫茄子比绿茄子的花青素含量要丰富的多,而且茄子皮中的类黄酮物质对清除体内代谢自由基有一定的帮助,有助于预防老年斑或皮肤色素沉着。茄子中含量最多的是钾和其它的无机盐,当然还含有较多的膳食纤维和维生素,特别是烟酸含量丰富,每10Q克中即含烟酸毫克,是普通蔬菜水果所不及的。烟酸能增强毛细血管弹性和生理功能,防止动脉硬化和损伤,经常吃些茄子,更是有助于防治和缓解三高疾病和出血性紫癜。
[b]麻酱手撕茄子:[/b]
原料:紫皮长茄子300克、蒜瓣5颗、香菜20克;
调料:盐、味精少许、芝麻酱50克、
做法:
1、长茄子用刀拍散,用手撕开成手指粗的细条,放少许盐调味后上屉蒸30分钟。
2、茄子蒸好用滗掉的水分把芝麻酱稍微稀释成稠米粥状,
3、蒜瓣拍成蒜蓉,放入芝麻酱中,用盐味精调味。
3、把香菜段撒到芝麻酱中,淋到摆在盘中的茄子上即可。
[b]调理肠胃的方法,[/b]养生之道网专家指出,要想肠胃好,那么饮食方面要多加注意,不要吃一些街边上的食物,否则容易引起肠胃炎的发生。

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