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吃辣的误区有哪些_吃辣的三大误区

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发表于 2015-10-20 13:51:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生之道网导读:吃辣的误区有哪些?很多女人吃饭必备辣椒,仿佛离了辣椒就活不了一样。不知从何时起,有关辣的饭店也是比比皆是。吃辣固然没什么不好,但也不能吃得太多。那么吃辣的误区有哪些?

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[b]吃辣的误区[/b]
其一,认为辣椒开胃,任何菜都佐以辣椒。但过度吃辣会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损,引起慢性炎症,出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等症状。
其二,认为吃辣减肥。这一说法尚无科学依据,辣椒的确能加快局部代谢,但效果不持久,达不到减肥功效。
其三,认为吃辣防癌。辣椒确实含有抗氧化物质,但没有科学证据证实其抗癌作用。恰恰相反,口腔癌的癌前病变口腔白斑正是吃辣所致。
除了诱发或加重某 些疾病,吃辣还可能降低药效。比如,某些中医里上火、阴虚等“热病”,需服用蛇胆川贝枇杷膏、清开灵口服药、六味地黄丸等清热或滋阴的中成药,要忌吃辛辣食物,否则会降低疗效。服用一些西药时也要忌辣,比如治疗褥疮、痤疮等皮肤病的复方维A酸凝胶,治疗消化道溃疡、胃炎时服用的活菌类药物、抗生素、黏膜保护剂等药物。
吃辣有什么误区呢?看了上述的介绍,女性朋友们都知道了吧。适当的吃点辣是好的,不能一味的吃得太辣,对我们的胃是特别不好的。所以我们的日常保健一定要做好吃辣后的防范工作。把危害降到最低点才是对我们的身体负责任。
立冬刚至,寒风凛冽,人们在穿着上变得更加保暖的同时,也越来越青睐于吃热辣的食物来进行保暖。你有没有发现,街道上的热腾腾的关东煮、香喷喷的辣味烤肠生意越来越好了呢?可是,冬日通过吃辣来抗寒真的科学吗?是不是所有人在冬季都适合吃这么多辣呢?事实并非如此。下面小编会为大家揭开冬日吃辣的误区所在,以及四类要少吃辣的人群。
传统医学认为,辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化,但膳食上应当讲究五味(酸、苦、甘、辛、咸)调和,过于偏爱辣味,易造成脏腑阴阳失调,产生疾病。
肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能,吃多了容易使肺气过盛,耗伤气阴,导致免疫力降低而罹患感冒,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。
湿热加重过食辛辣易加重体内湿热,表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。
[b]属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣:[/b]
1.体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。
2.甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。
3.肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,能对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。
4.慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。

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